Nos volailles bio :Filières françaises et qualité d’élevage

Découvrez notre gamme de volaille française bio, élevée en plein air, dans le respect du bien-être animal et des principes de l’agriculture biologique. Elles sont labelisées « Volaille française », cela vous garantit l’origine, la qualité et la traçabilité des produits.

Qualité, Traçabilité et Respect du Bien-être Animal

Les volailles bio sont un pilier d’une alimentation saine et équilibrée, riches en protéines de qualité. Leur mode d’élevage biologique garantit que les animaux sont nourris avec une alimentation 100 % biologique et élevés dans des conditions naturelles respectueuses du bien-être animal, assurant ainsi une viande savoureuse et tendre.
Au-delà de leurs bienfaits nutritionnels, nos volailles bio apportent aussi tout le plaisir gustatif à vos plats. Intégrez à vos menus notre large gamme de volailles bio, pour offrir qualité, traçabilité et authenticité à vos convives.

Des volailles à la carte de toutes vos cuisines

Grâce à notre large sélection de volailles bio et à une offre de découpes variées, nous répondons à tous les besoins des professionnels de la restauration. Tendres, savoureuses et polyvalentes, nos volailles bio s’adaptent à vos plats, pour une cuisine authentique, durable et pleine de goût.

Restauration collective

Scolaire, crèche, RIE, hôpitaux, maison de retraite…

Emincés, sauté (poulet ou dinde), découpe (pilon ou cuisse) ou encore volailles élaborées (cordon bleu, nugget…), une gamme complète pour répondre à toutes vos idées de mises en œuvre.

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Restauration commerciale

Restaurant traditionnel, brasserie, bistrots…

Choisissez des découpes savoureuses de volailles bio pour vos plats du jour
ou encore notre gamme de volailles élaborées, comme les cordons bleus et nuggets, parfaits pour enrichir vos menus enfants.

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Restauration rapide, traiteur

Fast food, sandwicherie, Food truck, dark kitchen, traiteur…

Utilisez nos émincés pour composer vos salades, sandwichs, wraps ou bowls. Quant à nos nuggets de volaille, ils seront idéaux servis avec une portion de frites croustillantes.

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Respect et bien-êtreanimal

Nos volailles, quant à elles, sont élevées en plein air, elles profitent d’un accès libre à un parcours extérieur herbeux et arboré ce qui leur permettent de gambader et profiter de toutes les richesses de la nature : herbe, graines, insectes… Dans le poulailler, les éleveurs installent des perchoirs et des jeux à picorer afin que les volailles puissent exprimer leur comportement naturel. Les volailles sont ains élevées pendant 81 jours minimum et 140 jours pour les dindes.

Bio et transparentà chaque produit

Chaque volaille de notre gamme est fournie avec une fiche technique complète, assurant une traçabilité totale et une qualité maîtrisée. Conformes aux normes de sécurité alimentaire les plus strictes, nos produits vous garantissent transparence, fiabilité et sérénité au quotidien. Une solution idéale pour une cuisine professionnelle responsable, simple et de confiance.

Nos catégories de produit

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