L’alimentation bio et locale : l’ingrédient secret de votre hôtellerie

Vous êtes prêts à faire le choix de l’alimentation bio, locale et responsable ? Nous accompagnons les professionnels de l’hôtellerie, de l’hébergement, et du secteur CHR (cafés, hôtels, restaurants) dans cette aventure ! Avec 24 ans d'expérience au service des chefs et des cuisiniers, nous connaissons les besoins des professionnels comme personne ! Des produits frais, secs et surgelés, choisis avec soin pour chaque moment : du petit-déjeuner aux dîners les plus élaborés. Le tout, bio, local et toujours de qualité.

Hôtellerie, hébergement

Une offre complète et variée pour les professionnels de l’hébergement

Frais, secs ou surgelés, nos produits biologiques s’intègrent parfaitement dans vos cuisines. Que vous soyez un hôtel, un centre de vacances, un centre de remise en forme, nous avons ce qu’il vous faut pour une offre culinaire 100% bio. Alors, prêt à surprendre vos convives ?

Des produits pour chaque moment de la journée :

Croissant

Petit-déjeuner continental, anglais ou à la carte

Viennoiseries, pains variés, confitures artisanales, céréales, charcuteries, ovoproduits, produits laitiers et boissons bio.

Découvrez notre sélection

Assiette

Déjeuners et dîners

Une sélection d’entrées froides et chaudes, viandes, volailles françaises, produits de la mer, solutions végétales, garnitures, desserts pour concevoir une carte attractive pour vos déjeuners ou diners.

Boissons et collations

Boissons et collations

Une sélection de jus, thés, cafés et snacks pour agrémenter chaque moment de la journée.

Biofinesse iconHôtellerie, hébergement

Des solutions sur mesure pour une restauration bio et responsable

Nous collaborons avec les professionnels hôteliers pour offrir bien plus qu’un simple approvisionnement.

Faire le choix de travailler avec Biofinesse c’est choisir un partenariat efficace et durable ! Pourquoi ?

Des produits bio et locaux : issus de l’agriculture biologique et des circuits courts pour garantir fraîcheur et authenticité.

Un accompagnement personnalisé : conseil sur les produits, l’élaboration de menus équilibrés et spécifiques (végétarien, sans gluten).

Une logistique optimisée : livraisons mutualisées avec PassionFroid et respect rigoureux de la chaîne du froid.

Nos engagements ? Une alimentation durable et saine, une réduction du gaspillage alimentaire, et un soutien à nos producteurs. Ensemble, construisons une restauration bio qui respecte la planète et valorise notre patrimoine culinaire.

Biofinesse, votre partenaire bio pour une restauration hotellière engagée

Ensemble, relevons les défis de l’hôtellerie : offrir des repas de qualité à vos clients tout en répondant aux exigences de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Que ce soit pour des petits-déjeuners d’hôtel, des buffets variés ou des plats à la carte, nous vous proposons des produits bio de qualité pour offrir une cuisine savoureuse et durable à votre clientèle !

Qualité et saveurs

Des produits sélectionnés avec soin pour surprendre et fidéliser vos clients.

Flexibilité et diversité

Une offre qui répond à toutes vos attentes, du végétarien au sans gluten et qui s’adapte à vos besoins.

Un impact positif sur votre image

En optant pour des petits-déjeuners 100% bio, vous soutenez des pratiques éthiques et respectueuses de l’environnement, tout en valorisant votre démarche RSE.

Hôtellerie, hébergement

Que vous gériez un établissement hôtelier ou cherchiez à renouveler vos offres en restauration d'hébergement, nous vous accompagnons pour mettre en place une alimentation responsable, goûteuse et adaptée à tous.

Contactez-nous dès aujourd’hui et découvrez comment nous pouvons transformer vos repas en une expérience savoureuse et engagée !

Contactez-nous
Votre partenaire bio

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Agriculture responsable

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Local et bio

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Agriculture responsable

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Agriculture responsable

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Local et bio

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Agriculture responsable

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Local et bio

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Nos clients nous font confiance

Un petit-déjeuner 100% Bio

Je suis directrice régionale au sein du groupe hôtelier 3 étoiles Résidhome. Forte de plus de 25 ans d’expérience, dont 10 ans en hôtellerie, j’ai fait le choix, afin de nous démarquer de proposer un petit-déjeuner 100 % bio dans nos établissements, en intégrant notamment la gamme de pains Bionatis. Ce qui m’a, avant tout, convaincue de collaborer avec Biofinesse, c’est leur réactivité, leur disponibilité, ainsi que les valeurs communes que nous partageons autour du bio et du local. Ainsi, je propose un petit-déjeuner éthique, sain et savoureux, où chaque produit est soigneusement sélectionné pour sa qualité et répond aux attentes de nos clients. Les retours sont très positifs, ce qui contribue fortement à renforcer la fidélité de notre clientèle.

Valérie Bordière

Directrice régionale du groupe hôtelier Résidhome