Des solutions faciles et accessibles pour vos menus bio !

Nous vous accompagnons dans la conception de vos menus bio afin qu'ils correspondent à vos attentes et à votre budget, et valorisons vos actions via des animations, accompagnées de supports pédagogiques.

1. La conception de menus :

Votre Conseiller Biofinesse conçoit à votre rythme des menus bio complets et équilibrés, en conformité avec les besoins nutritionnels.

Dans les 3 technologies utilisées (frais, sec, surgelé), les conditionnements sont adaptés à votre structure.

2. Le respect de votre budget :

Vous maîtrisez votre coût/convive et vous planifiez en toute sérénité :

• Les menus tiennent compte de vos exigences budgétaires

• Les prix et les dates sont convenus à l’avance

3. Les animations et les supports pédagogiques :

Nous valorisons vos menus bio auprès de vos convives grâce à des animations personnalisées réalisées par votre Conseiller Biofinesse.

Des supports pédagogiques, développés par Biofinesse, pour les enfants et les adultes, sont à disposer dans votre restaurant.

Initiation au voyage ...

Menu Oriental

Carottes râpées à l’orange

Couscous aux boulettes

Fromage portion

Purée pomme poire

Initiation aux saisons ...

Menu Printemps/Eté

Lentilles vinaigrette

Steak haché sauce barbecue

Carottes et pommes de terre sautées

Cantal

Fruit de saison

Initiation aux saisons ...

Menu d’hiver

Velouté de potimarron

Bœuf bourguignon

Coquillettes

Yaourt

Moelleux au chocolat

Initiation au voyage ... la cuisine des provinces

Menu Alsacien

Entrée

Choucroute

Produit laitier

Dessert