Présentation de l'entreprise

" Biofinesse est le premier distributeur de produits alimentaires exclusivement BIO aux collectivités ".

BIOFINESSE c’est :

1- L’expertise bio
Avant tout une sélection de produits Bio de qualité, contrôlés, riches en goût et en nutriments, bons pour le palais et bons pour la santé !

• Produits sains issus de l’Agriculture Biologique : sans OGM, sans pesticide, sans engrais ni conservateur.
• Tracabilité : contrôle et certification : Biofinesse est une des entreprises de distribution pionnière pour la certification de ses produits auprès d’un organisme agréé. (AGROCERT FR-AB-07)
• Sécurité : Biofinesse est soumise aux règlements sanitaires et dispose d’un agrément communautaire délivré par la Direction des Services Vétérinaires. (FR.31.992.251.CE)

2- LE RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT

Une recherche permanente d’équilibre nutritionnel et environnemental.

• Faire de l’environnement une priorité en participant au développement d’une "cuisine durable".
• Traquer le gaspillage sous toutes ses formes.
• Apporter une réponse pertinente et réalisable aux approvisionnements en favorisant qualité, sécurité et proximité.
• Respecter la saisonnalité des produits et en faire un point fort dans la pédagogie et la re-découverte du vrai goût des aliments.

Déploiement des moyens de Biofinesse

Décembre 2000 : Dépôt de la marque BIOFINESSE à l'inpi, création du logo, achat du nom de domaine sur Internet ( Http://www.biofinesse.com )

Janvier 2001 : Enregistrement des statuts, approfondissement de l'étude concurrence, débouchés clients, catalogues-fournisseurs...

Février 2001 : Catalogue BIOFINESSE et début de la campagne de Marketing Direct - recrutement des commerciaux

Mars 2001 : Premières ventes

Janvier 2002 : Création d'une plate-forme en région parisienne pour desservir tout le nord de la France. BIOFINESSE peut donc maintenant livrer tout le territoire Français.

Janvier 2004 : Biofinesse inscrit sa démarche dans une mission éducative : éveil au développement durable, au commerce équitable, à l'environnement, aux problèmes d'alimentation. L'entreprise a réalisé un chiffre d'affaire d'environ 1 million d'euros cette année dont 50% dans la région parisienne. Six salariés travaillent dans l'entreprise. La société travaille de plus en plus avec les sociétés de restauration collective.

Juillet 2005 : Biofinesse ouvre sa plate-forme Midi Pyrénées dans la ZAC de Gabardie et franchi la barre des 1200 produits et des 150 fournisseurs.

Janvier 2008 : Rachat par le Groupe POMONA, leader de la distribution de produits alimentaires à la Restauration Collective.

Juillet 2008 : Nouvelle plateforme Biofinesse et nouveau siège social à Toulouse.

Septembre 2008 : Biofinesse s’installe à RUNGIS sur une plateforme du Groupe POMONA.

Janvier 2010 : Ouverture d'une plate-forme Biofinesse à Saint Pierre de Chandieu.

Notre marché

Les collectivités : les hôpitaux, les cliniques, les maisons de retraites, les écoles, les mairies, les restaurants, administratifs (cités administratives, centre d'impôts...), les restaurants d'entreprises, ...
Cette cible représente en France 275 528 entités potentiellement clientes.